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건강에대한 모든것! FOOD5

다슬기 삶는법 및 해감 하는방법 효능과 효과 우리 모두가 알고 있듯이 다슬기는 깨끗한 1등급 물에서만 자랄 수 있으므로 신선하게 즐길 수 있습니다. 또한 6월이 되면 맛도 좋고 건강에도 좋은 다슬기를 찾는 이들이 늘고 있다. 영양가 있고 다재다능하지만 흔한 요리 재료가 아니어서 많은 사람들이 요리 방법을 모릅니다. 다슬기 먹기 전 자르는 방법, 적절한 조리 시간, (다슬기 삶는법) 다슬기 효능에 대해 알아본다. ▩ 다슬기 해감및손질 관리방법 다진 고기에는 흙 등의 불순물이 포함되어 있을 수 있으므로 조리 전에 반드시 제거해야 합니다. 먼저 다슬기를 꺼내기 전에 깨끗한 물로 문지른 후 다슬기 표면의 이끼를 씻어낸다. 이 경우 껍질이 잘리는 것을 방지하기 위해 고무 장갑을 착용해야 합니다. 다슬기를 꺼낼 때는 수돗물 대신 소금을 약간 넣은 물을 사용하.. 2021. 7. 17.
감자효능 감자 먹는방법 외출할 때 찐 감자 1-2 개를 먹으면 배고픔이 빨리 사라집니다. 식욕이 약할 때 몇 개의 삶은 감자는 여름 식사에 적합합니다. 감자는 세계적으로 유명한 장수 ​​마을 주민들의 주식이 될 정도로 건강식품이다. 감자는 또한 열과 자외선으로부터 피부를 보호합니다. 비타민 C, 비타민 B, 칼륨, 철분이 풍부하여 '지구 사과'라고 불릴 만큼 피로 해소와 피로 해소에 좋습니다. 감자는 여름에 식욕을 잃고 더위를 극복 할 수 있는 완벽한 음식입니다. 특히 유색 감자는 열파에 지치고 자외선에 의해 손상된 피부를 보호하는 데 효과적이며 산소를 제거하는 항산화 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 농촌 진흥청은 여름철 건강 유지를 위해 유색 감자의 건강 기능을 도입했습니다. 다채로운 감자들 짙은 보라색 '자영'감자와 .. 2021. 6. 3.
늘보리 효능과 부작용 먹는방법 빈곤의 상징으로 여겨졌던 보리는 녹색 혁명에 따른 쌀 생산량 증가와 함께 자연적으로 감소했으며, 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 웰빙 식품으로 재평가되고 있습니다. 요즘 백미가 주식이 되었을 때 보리에 대한 관심이 높아지면서이 이야기가 들려왔다. “노인이 얼음에 떨어져 천골을 부러 뜨리고 앉았는데 그 부위가 3 년이 지나도 낫지 않아 염증이 생기고 애벌레가 나타났습니다. 그는 치유되었습니다. " 따라서 보리는 염증을 치료하는 능력이 강하다고 합니다. 이 중 오늘 늘 보리를 살펴보겠습니다. ※늘보리란?※ 우선 쌀보리, 덮밥, 보리에 대해 알아야 합니다. 보리 가루는 보리의 일종으로 내피와 외피가 쌀처럼 잘 벗겨지고 곡물이 잘 분리되어있는 특징이 있습니다. 늘 보리는 겉보리를 빻아 서 요리하고 먹을 .. 2021. 5. 18.
영지버섯효능,영지버섯끓이는법 영지버섯 효능과 영지버섯 끓이는 법에 대해서 설명해드리겠습니다. ▦ 영지버섯의 효능 -약성 : 감미 고 (甘 微苦), 평 (平). 냄새가 거의 없고 맛이 약간 씁쓸하지만 풍미가 진하다. 캐릭터는 간단합니다. -귀경 : 간, 심장, 코, 폐, 신장 -미네랄,식이 섬유, 불포화 지방산, 베타 글루칸, 트리 테르펜이 풍부합니다. -약리 작용 º 강장제 (强壯) : 몸을 건강하고 활기차게 유지합니다. º 안신 양심 : 정신병 적 이형성증, 기억 상실증, 정신적 엑스터시와 같은 심신의 불안 증상을 치료합니다. º 자보 (滋補) : 에센스와 피를 보충합니다. º 평 천지 해 (平喘 止ㅏㅏ) : 호흡을 안정시키고 기침을 멈 춥니 다. º 거담 (祛痰) : 가래를 뱉어 내고 가래 형성의 원인을 제거합니다. º 항산화,.. 2021. 5. 1.
마늘 꿀절임 효능 5가지! 알고 먹어보자! 마늘 꿀 절임 효능 5가지! 알고 먹어보자! 안녕하세요 건강한 FOOD 1탄입니다. 평소에 마늘은 우리 일상생활에서 아주많이 먹고 흔히 볼 수 있는 음식입니다! 오늘은 몸에 좋은! 마늘꿀절임 을 소개해드리려고 합니다 마늘은 대량 나두면 상하거나 그럴 수 있잖아요 그래서 마늘 꿀절임 으로 만들어 놓고 오래 먹을 수 있는 장점이 있습니다! 마늘은 일해 백리라 부를 정도로 우리 몸에 이로운 성분이 아주아주 많은데요 대한민국 국민이라면 마늘이 안 들어가는 음식이 없을 정도입니다. 그래서 한국인이 장수하는 비결이라고도 합니다 그럼 맛도 좋은 마늘꿀절임 효능에 대해서 알아보겠습니다~ 1. 마늘 꿀절임 효능 1번째 피로 해소입니다. 일상생활에서 지친 몸.. 마늘 꿀 절임을 먹고 피로도 회복 합시다^^! 2 마늘 꿀절.. 2020. 4. 3.
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